CASSETTE INOXIDABLE

Esta barbacoa combina parrilla para cocinar con brasas y horno de leña para cocinar todo tipo de platos. Incluye parrilla argentina elevable para la barbacoa y bandeja y parrilla para el horno, los tres accesorios están fabricados en acero inoxidables.

Fabricado en Acero de hasta 4 mmCajones ceniceros extraíblesCampana y salida de humosBase de barbacoa y horno en ladrillo refractarioMedida Exterior: 1730 x 1840 x 740 mm (Alto/Ancho/Fondo)Medida útil: 585 x 886 x 650 mm (Alto/Ancho/Fondo)Parrilla argentina inoxidable con recogegrasas regulable a 4 alturas: 895 x 665 mmIncluye soporte paellera, regulable a 4 alturasCapacidad máxima paellera Ø 85 cmIncluye parrillas de fundición en barbacoa y hornoPuertas de fundición en horno de leñaMedida útil de horno: 420 x 600 x 400 mm (Alto/Ancho/Fondo)Interior cámara combustión horno de leña en vermiculitaIncluye bandeja inoxidable para horno: 600 x 400 x 60 mm (Ancho/Fondo/Alto)Pintura Anticalórica Negra: 800 ºC (No Antioxidante)Incluye Spray Pintura Anticalórica Negra: 800 ºC (No Antioxidante) 375 mlIncluye parrilla de horno de acero inoxidable: 600 x 400 mmSalida de humos superior macho: Ø 350 mmPeso: 360 kg

Fabricado en Acero de hasta 4 mmPintura Anticalórica Negra: 800 ºC (No Antioxidante) en Cajón de Brasas y ParavientosPintura Epoxi No Antioxidante (Excepto Cajón de Brasas y Paravientos)Incluye Parrilla Inoxidable y Recogegrasas, Regulable en alturaIncluye Parrilla de FundiciónIncluye Cajón CeniceroIncluye Paravientos y Campana

Barbacoa de leña o carbonilla Palazzetti Horno de leña Easy Medium en material refractario con compartimento interno de 77x65 cmSuperficie de cocción del horno adecuada para el contacto con alimentos conforme al reglamento (CE) n. 1935/2004Puerta del horno de acero inoxidable con práctico termómetro y manija a prueba de quemadurasHogar reforzado por doble pared con alto contenido en alúmina, con ventilación trasera para asegurar una mayor resistencia al fuego intenso de leña incluso con uso frecuenteZona de parrilla con plano de fuego en material refractario y colchoneta aislanteCajón de la ceniza con Sistema Fast-Fire Box para la circulación de aire, mejora la combustión y favorece la limpieza con el fuego apagadoBrasero para leña de 76 cm en metal pintadoEl elemento metálico bajo campana refuerza y protege la campana del calor de los humos de combustiónParrilla Bio en acero inoxidable de 76x37 cm con asas de baquelitaEncimera de Marmotech pulido acabado en granito rojo o grisEstructura realizada en conglomerado de cemento, para pintarPrácticos compartimentos de almacenamiento que se pueden cerrar con puertas (opcionales)

Nuestro brasero está fabricado en acero inoxidable AISI-304.Especialmente diseñado para mantener caliente la carne cuando la llevamos a la mesa, es muy práctico para su uso restaurantes y churrasquerías, aunque también es perfecto para uso doméstico, pudiendo disfrutar con la familia y amigos de la carne en su punto y temperatura justa.La parrilla de canales está cortada a laser en una sola pieza y es aprovechable al 100%.MedidasGrande 390 – Estructura An.440 Al.190 F.225  Parrilla An.390 F.210Pequeño 290 – Estructura An.345 Al.190 F.210 Parrilla An.290 F.190Ref: 435BR/340BREmbalaje: 1 bulto

Si ya dispones de uno de nuestros modelos de barbacoa (720B/980B/720BD) o estás pensando en adquirirla, puedes añadirle a modo de complemento un protector paraviento.Está fabricado en acero inoxidable Aisi-304 y se sujeta a la estructura de la barbacoa de forma sencilla y eficaz mediante tornillos.Complemento práctico cuando la barbacoa se coloca en un lugar muy desprotegido o soplan fuertes rachas de viento