BARBACOA DE CARBÓN Y LEÑA CON HORNO DE LEÑA FUSIÓN 160(FM)

Fabricado en Acero de hasta 4 mmPintura Anticalórica Negra: 800 ºC (No Antioxidante) en Cajón de Brasas y ParavientosPintura Epoxi No Antioxidante (Excepto Cajón de Brasas y Paravientos)Incluye Parrilla Inoxidable y Recogegrasas, Regulable a 3 alturasIncluye Parrilla de FundiciónIncluye Cajón CeniceroIncluye Paravientos y Campana

Barbacoa de leña o carbonilla Palazzetti Horno de leña Easy Medium en material refractario con compartimento interno de 77x65 cmSuperficie de cocción del horno adecuada para el contacto con alimentos conforme al reglamento (CE) n. 1935/2004Puerta del horno de acero inoxidable con práctico termómetro y manija a prueba de quemadurasHogar reforzado por doble pared con alto contenido en alúmina, con ventilación trasera para asegurar una mayor resistencia al fuego intenso de leña incluso con uso frecuenteZona de parrilla con plano de fuego en material refractario y colchoneta aislanteCajón de la ceniza con Sistema Fast-Fire Box para la circulación de aire, mejora la combustión y favorece la limpieza con el fuego apagadoBrasero para leña de 76 cm en metal pintadoEl elemento metálico bajo campana refuerza y protege la campana del calor de los humos de combustiónParrilla Bio en acero inoxidable de 76x37 cm con asas de baquelitaEncimera de Marmotech pulido acabado en granito rojo o grisEstructura realizada en conglomerado de cemento, para pintarPrácticos compartimentos de almacenamiento que se pueden cerrar con puertas (opcionales)

Nuestro brasero está fabricado en acero inoxidable AISI-304.Especialmente diseñado para mantener caliente la carne cuando la llevamos a la mesa, es muy práctico para su uso restaurantes y churrasquerías, aunque también es perfecto para uso doméstico, pudiendo disfrutar con la familia y amigos de la carne en su punto y temperatura justa.La parrilla de canales está cortada a laser en una sola pieza y es aprovechable al 100%.MedidasGrande 390 – Estructura An.440 Al.190 F.225  Parrilla An.390 F.210Pequeño 290 – Estructura An.345 Al.190 F.210 Parrilla An.290 F.190Ref: 435BR/340BREmbalaje: 1 bulto

Kamado, una idea oriental y milenaria.Nos encantan las muchas posibilidades gastronómicas que nos ofrecen los Kamado.Gracias a la estructura especial de Kamado, la circulación del aire y el revestimiento cerámico, resulta posible mantener una temperatura constante durante mucho tiempo entre el rango de 70 y 400 grados centígrados. Una de sus características más destacables es la posibilidad cocinar a baja temperatura, de 80 a 110 grados centígrados incluso durante más de 18 horas. Existen muchas posibilidades para preparar cada plato a la perfección. Es posible asar, ahumar, hornear o trabajar con la brasa, dejando volar la creatividad. Los numerosos accesorios y el juego de rejillas amplían aún más las posibilidades.¡En gastronomía, el límite está en el cielo!El modelo Kamado grill Medium 50 está disponible en los siguientes colores: verde, blanco y negro. Fabricado en cerámica esmaltada y acero.Posibilidad de incluir las siguientes opciones: deflector de calor, piedra para pizza, piedra para pizza Kamado grill Deluxe, set de soportes y grill adicional, grill en fundición, funda, pinzas, atizador y depósito cerámico para aromas.El deflector de calor es una placa de cerámica que se coloca entre el fuego y la carne de manera que no hay contacto directo y se puede asar fácilmente indirectamente. Ideal para cocinar suavemente piezas grandes de carne.

Parrilla de canales en forma de V especialmente fabricada para colocar en una barbacoa de obra, de ladrillo refractario o piedra.Fabricada íntegramente en acero inox Aisi-304, incorpora dos guías laterales para deslizas por las diferente alturas de la barbacoa y dos mangos de madera para poder colocarla y retirarla cómodamente y sin quemarte. La parrilla está cortada a láser en una sola pieza, la superficie de cocina es aprovechable al 100%.Además dispone de sistema anti-goteo así como de posavasos y vaso recoge grasa con mango de madera.MEDIDASPARRILLA CON GM 540 An.parrilla/An.total.540/590 Al.55 F.parrilla/F.total.430/660PARRILLA CON GM 640 An.parrilla/An.total.640/690 Al.55 F.parrilla/F.total.430/660PARRILLA CON GM 720 An.parrilla/An.total.720/770 Al.55 F.parrilla/F.total.430/660PARRILLA CON GM 740 An.parrilla/An.total.740/790 Al.55 F.parrilla/F.total.430/660PARRILLA CON GM 840 An.parrilla/An.total.840/890 Al.55 F.parrilla/F.total.430/660PARRILLA CON GM 940 An.parrilla/An.total.940/990 Al.55 F.parrilla/F.total.430/660PARRILLA CON GM 965 An.parrilla/An.total.965/1015 Al.55 F.parrilla/F.total.430/660Ref: 540PM/640PM/720PM/740PM/840PM/940PM/965PMBultos: 1Estado entrega: Montado*Si lo que necesitas es una parrilla de canales con guías y mangos de medida especial para tu barbacoa de obra, no dudes en pedirnos un presupuesto sin compromiso

Si ya dispones de uno de nuestros modelos de barbacoa (720B/980B/720BD) o estás pensando en adquirirla, puedes añadirle a modo de complemento un protector paraviento.Está fabricado en acero inoxidable Aisi-304 y se sujeta a la estructura de la barbacoa de forma sencilla y eficaz mediante tornillos.Complemento práctico cuando la barbacoa se coloca en un lugar muy desprotegido o soplan fuertes rachas de viento